Қонақүйлердегі тамақтану түрлері

Таңғы ас және жартылай пансион

Түркия мен Мысыр қонақүйлеріндегі ең жиі кездесетін нұсқа — таңғы ас кіреді. Әдетте бұл қуырылған жұмыртқа, нан өнімдері, ірімшіктер және жемістер қосылған швед үстелі, ол түскі асқа дейін жетеді. Жартылай пансион кешкі асты, кейде таңдау бойынша түскі асты қосады. Бір аптаға ұшатын Алматыдан келген туристке мұндай тамақтану түрі жергілікті асхананы кафелерде татқысы келетін қалаларда қолайлы.

Қонақүйлерде таңғы ас жиі ерте басталады, сондықтан ерте ұшулар тамақтануға кедергі келтірмейді. Жартылай пансион Грецияда, Италияда және Кипрде кездеседі, онда кешкі ас мәзір бойынша беріледі. Көптеген қонақүйлерде кешкі ас кезіндегі сусындар ақылы, бұл туралы орнында біледі.

Бәрі кіреді және ультра бәрі кіреді

«Бәрі кіреді» форматы күн бойы таңғы асты, түскі асты, кешкі асты және сусындарды қамтиды. Мысыр мен Түркия қонақүйлерінде оған снектер, балмұздақ және жергілікті алкоголь кіреді. «Ультра бәрі кіреді» импорттық сусындарды, тәулік бойы тамақтануды және кейде а-ля-карт мейрамханаларды қосады. Балалы отбасы үшін бұл қолайлы, өйткені бейтаныс қалада тамақ іздеудің қажеті жоқ.

Мұндай типтегі қонақүйлерде тамақтану қымбатырақ, бірақ сапар бюджеті болжамды.

Бәрі кіреді форматының шектеулері

БАӘ мен Тайландта «бәрі кіреді» сирек кездеседі және айтарлықтай қымбат тұрады. Алкогольі бар тамақтану түрлері ішпейтіндерге жарамайды, артық төлем бекер кетеді. Мальдив қонақүйлерінде жиі тек таңғы ас немесе жартылай пансион ұсынылады, ал сусындар бөлек сатылады.

Толық пансион қашан тиімді

Толық пансион сусындарсыз таңғы ас, түскі ас және кешкі асты білдіреді. Шалғай курорттардағы қонақүйлерде бұл құтқарады, өйткені жанында кафе жоқ. Аралдарға ұшатын Алматыдан келген туристке жанында дүкендер бар-жоғын алдын ала тексерген жөн. Егер қонақүй қала орталығында тұрса, толық пансион жиі қажет емес.

Тау шаңғысы курорттарының қонақүйлерінде тамақтану жиі дәл осылай беріледі, өйткені таудан түскеннен кейін бір жерге бару ұшқысы келмейді.

Елге және маусымға не байланысты

Түркия мен Мысырда барлық дерлік қонақүйлер «бәрі кіреді» жүйесі бойынша жұмыс істейді. Еуропада таңғы ас немесе жартылай пансион жиі кездеседі, ал түскі асты қонақ өзі іздейді. Азия қонақүйлеріндегі тамақтану жергілікті асхана айналасында құрылады, таңғы ас азиялық болуы мүмкін. Маусым бағаға әсер етеді: жазда жағалауда форматтар қымбатырақ. Қыста Мысыр мен БАӘ-де жоғары маусым, «бәрі кіреді» құны өседі.

Алматыдан келген туристке турларды тек бағасы бойынша емес, тамақтану саны бойынша салыстыру қолайлы. Бір қонақүйдегі тамақтану түрлері әртүрлі нөмірлер үшін ерекшеленуі мүмкін. Қажетсіз нәрсеге артық төлемеу үшін сипаттаманы мұқият оқыңыз.

Тамақтануды таңдаудағы қателер

Көпшілік қалалық қонақүйде «бәрі кіреді» алады да, оны almost пайдаланбайды. Басқалары таңғы астан үнемдейді, кейін көрікті жерлер жанындағы кафелерде көбірек жұмсайды. «Таңғы ас» белгісі бар қонақүйлерде тамақтану жанында түскі ас ішетін жер бар дегенді білдірмейді. Алматыдан келген туристке уақыт айырмашылығы мен тамақтану режимін ескерген жөн.

Кеш кешкі асы бар тамақтану түрлері кішкентай балалары бар отбасыларға қолайсыз. Бір мейрамханасы бар қонақүйлерде жоғары маусымда кезектер болады. Кейде бірінші күні кеш ұшуға байланысты кешкі ас берілмейді.

Өз маршрутыңызға қалай таңдау керек

Экскурсиялық турлар үшін таңғы ас жетеді, өйткені күндіз сіз қаладасыз. Тау шаңғысы курорттарының қонақүйлерінде тамақтануды толық пансионмен алған ыңғайлы. Егер Алматыға таңертең ерте қайта ұшатын болсаңыз, таңғы асты өзіңізбен бірге бере ме, нақтылаңыз. Тамақтану түрлерін әдет бойынша емес, күндер саны мен жоспарлар бойынша таңдаған жөн. Балалы отбасылар үшін снектер мен ерте кешкі ас маңызды.

Баласыз жұптарға жиі жартылай пансион жетеді. Тур бағасын ғана емес, қонақүйден тыс тамақ құнын да салыстырыңыз.

Брондау кестесіндегі Қазақстанның каникулдары мен мерекелері

Каникулдар мен мамыр мерекелеріне қажетті рационы бар қонақүйді 2–3 ай бұрын брондаған жөн. Қазақстанда мектеп каникулдары қазан айының соңына, қаңтардың алғашқы күндеріне, наурыздың соңына және бүкіл жазға келеді. Елдегі мамыр мерекелері бірнеше күнге созылып, Түркиядағы жағажай маусымының басталуымен тұспа-тұс келеді.

Осы терезелерде қонақүйлердің жүктемесі барынша жоғары, ал бос бөлмелер негізінен қымбат тамақтану түрлерімен қалады. Ерте брондау орнында қосымша төлемсіз таңғы ас пен толық пансион арасында таңдау береді. Алматыдан келген туристке сапарды ұшудан бір тоқсан бұрын жоспарлаған ыңғайлы.

Жоғары және төмен маусым: мейрамханалардың жұмысы қалай өзгереді

Шілде мен тамызда Түркия мен Мысырда қонақүйлердің жүктемесі барынша жоғары, кешкі асқа кезек жиналуы мүмкін. Мейрамхана ашылғаннан кейін бірден ерте келу көмектеседі. Төмен маусымда, қарашадан наурызға дейін, қонақүйлердегі кейбір мейрамханалар мен барлар жабылады, тағам таңдауы қарапайым болады. Азияға жаңбыр маусымы мамырдан қазанға дейін келеді, ал тамақсыз қонақүйде күнді жоспарлау қиынырақ.

Қазақстан мен Қырғызстанның тау шаңғысы қонақүйлерінде тағам қабылдау лифтілердің жұмысына байланысты.

Ауыстырусыз рейстер: келу күні және алғашқы кешкі ас

Алматыдан Антальяға, Дубайға, Пхукетке және Шарм-эш-Шейхке тікелей рейстер 4-тен 9 сағатқа дейін созылады. Келу күні жолдан кейін тамақ іздемеу үшін кешкі асы бар қонақүйді алған ыңғайлы. Түркия мен БАӘ-мен уақыт айырмашылығы аз, ал Тайландпен — бар болғаны бір сағат. Тәбет пен тағам қабылдау режимі дерлік өзгермейді, алғашқы кешкі ас әдеттегі кесте бойынша өтеді.

Егер келу кеш болса, мейрамхана қай сағатқа дейін жұмыс істейтінін нақтылаған жөн. Бұл бірінші кеште артық әбігерден құтқарады.

Стамбул және Дубай арқылы ауысу: ұзақ күтуді немен өтеу керек

Стамбул немесе Дубай арқылы ауысу 6-дан 10 сағатқа дейін созылуы мүмкін, ал осы кезеңдегі тамақтану турға кірмейді. Стамбул әуежайында ыстық тағамдары бар кафелер мен ақылы кіретін күту залдары жұмыс істейді. Дубай терминалында нүктелер таңдауы кеңірек, бірақ бағалар қала бойынша орташадан жоғары. Алматыдан жаңғақ, кептірілген жемістер мен печенье алу — ұзақ күту жағдайына қарапайым сақтандыру.

Әуежайларда су қымбат, ал бөтелкені тексеруден кейін толтыруға болады. Қалың тамақтануды екінші рейске отыруға дейін жоспарлаған жөн.

Рамазан: мейрамханалардың өзгертілген жұмыс кестесі

Рамазан кезінде Түркия, Мысыр және БАӘ-де кейбір кафелер күндіз жабық, ал қонақүйлердегі мейрамханалар өзгертілген кесте бойынша жұмыс істейді. Тағам қабылдау кестесін бірінші аш кеште емес, қоныстанған кезде бірден нақтылаған жөн. Негізгі тамақтану күн батқаннан кейінгі уақытқа ауысады, залдар бірден толады. Алматыдан келген туристке бұл үйреншікті, бірақ бәрібір күн жоспарына түзету қажет.

Көптеген қонақүйлерде таңғы ас әдеттегідей беріледі, ал түскі асты жеңіл тағамдармен алмастыруы мүмкін. Осы кезеңде бірқатар қонақүйлерде алкоголь мүлдем берілмейді.

40 °C-тан жоғары ыстық: түскі ас сағаттарының кешке жылжуы

Жазда Эмираттар мен Мысырда ыстық 40 °C-тан асады, қонақүйлердегі түскі ас сағаттары жиі кешке жылжытылады. Негізгі тамақтану күн батқаннан кейін, температура төмендегенде басталады. Күндіз бассейн жанындағы барлар суық сусындар мен жеңіл салаттармен жұмыс істейді. Экскурсиялар мен қалың түскі астарды таңға немесе 19 сағаттан кейінгі уақытқа жоспарлаған жөн.

Тайланд пен Вьетнамда ыстық жұмсақ, бірақ ылғалдылық жоғары, тәбет те төмендейді. Мұндай ауа райында су үнемі қажет, тек дастархан басында ғана емес.

Балалар мәзірі және екі жасқа дейінгі нәрестелерге арналған тамақтану

Балалар мәзірі барлық қонақүйлерде бола бермейді, бұл брондау кезінде нақтылауға арналған жеке тармақ. Екі жасқа дейінгі балаға көптеген қонақүйлер сұраныс бойынша балалар тағамын ұсынады, бірақ келісімсіз оны кепілдендірмеуі мүмкін. Түркия мен Мысырда пюре мен ботқаларды әдетте ресепшнде немесе негізгі мейрамханада береді. Азияда ассортимент қарапайым, кейбір өнімдерді Алматыдан алу керек.

Биік орындық пен тамақтандыру орнын да алдын ала растауды сұрайды. Егер бала тек үйреншікті тағамды жесе, buffet форматындағы қонақүй ыңғайлырақ.

Диеталық тағамдар және мейрамханалардағы дресс-код

Диеталық тағамдар мен мейрамханалардағы дресс-код — көбінесе орнында анықталатын екі тармақ. БАӘ және Сауд Арабиясының қонақүйлерінде киімге қойылатын талаптар Түркия немесе Тайландқа қарағанда қатаңырақ. Залға кірерде анықтамау үшін оларды сапар алдында нақтылаған жөн. Глютенсіз, лактозасыз және вегетариандық позициялар ірі қонақүйлерде бар, бірақ әрқайсысында емес.

Түркия мен Мысыр курорттарында аспаз жиі сұраныс бойынша жеке тағам дайындайды. Азияда вегетариандық нұсқалар барлық жерде дерлік кездеседі, ал глютенсіз — сирек.

Ерте ұшу: таңғы астың орнына құрғақ азық

Қонақүйден таңғы 6-ға дейін ұшқанда таңғы ас жиі берілмейді, оның орнын құрғақ азық басады. Оны ресепшннен алдын ала, тіпті кетер алдындағы күні сұраған жөн. Жинаққа әдетте сэндвич, жеміс, печенье және бір бөтелке су кіреді. Түркия мен Мысыр қонақүйлерінде мұндай өтініш әрдайым дерлік орындалады, Азияда — сирек. Түнде қойма алдында күтпеу үшін беру уақытын нақтылаған жөн.

Егер азық қарастырылмаса, таңғы асты әуежайда алады.

Нөмірдегі ақылы су және алкогольге қатысты шектеулер

Түркия мен Мысыр қонақүйлерінде нөмірдегі бөтелкедегі су ақылы болуы мүмкін, тіпті сусындар рационға кірсе де. Тегін су әдетте мейрамханадағы таратуда немесе барда тұрады. Мұсылман елдерінде қонақүйлерде алкоголь шектелуі немесе тек белгілі бір аймақтарда берілуі мүмкін. БАӘ-де спирттік ішімдіктер лицензияланған барларда құйылады, ал Сауд Арабиясында ол мүлдем жоқ.

Тайланд пен Вьетнамда шектеулер дерлік жоқ, бірақ сату сағаттарын дүкендер реттейді. Бұл бөлшектерді Алматыдан ұшар алдында тексерген жөн.